O Sistema GS1 é aplicado em mais de 20 diferentes setores, desde produtos de alto consumo, logística, transporte, até segmentos específicos como saúde, defesa, aeroespacial, etc.A organização aposta nos setores de bens de consumo, saúde, produtos perecíveis, transporte e logística, food service e têxtil, incentivando a utilização dos padrões GS1.